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接客マジ最低?!北千住は麺屋「音」別邸の濃厚味噌ラーメンの感想です?!
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    この日は突発定期に、
    北千住に行くこととなり、
    しっかりとした予定を立ててたわけではないのです。

    なりゆきで10時45分くらいに北千住の駅に着いたんで、
    先に昼ご飯だな!
    と、
    いうことでサニーダイナーのルミネ店に行ってました。
    それから、
    わけあってまたご飯を食べることとなり(笑)
    知り合いがブログでオススメしてた麺屋「音」別邸に行くこととしました。

    今までの経験上、
    入店し席に座ろうとしたときに、
    「こちらへどうぞ」的に店員が席を決めてしまうようなお店ってダメ。
    こちらも、
    開店して数分で店内にお客様が1名しかいない状態にも関わらず、
    カウンターしかない店で店員が席を決めるようなお店でした。
    空気読んで、
    混雑時で1人で来店し4名くらい座れるテーブルを独占しようってんじゃないのに、
    「ここに座れ!」
    って、
    いう指示をするような店はダメな店が多い。
    ここも、そう。


    お冷ね。
    水道水でしょう?
    匂いがきつい。。。
    テーブルにあるお冷にはレモンが入ってるように見えるけど、
    開店時間ちょっと前に作ったんでしょう、きっと。
    もろに、
    水道水の匂いがして無理。。。
    お冷程度もまともに提供できないって時点で終わってる。

    メンマが好きなんでトッピングします!
    で、
    店員が、
    「こちらのラーメンにはメンマが入ってますが」
    と、
    聞いてくるんですがなんででしょう?
    「なにがですか?」
    と、
    聞き返すと、
    「こちらのラーメンにはメンマが入ってますが大丈夫ですか?
    と、
    返すのね。
    何が大丈夫なの?
    と、
    言うことで、
    「意味が分かりません。メンマをたくさん食べたいんでトッピングするのはダメなんですか?」
    と、
    返すとしぶしぶ請け負った感じでカウンターにひっこむの。。。
    この時点で帰ればよかったかなぁ。
    と、
    今になって思う。

    あの店員は何でこんなことを聞いてくるんでしょう?
    そんな接客マニュアルになってるのかな?


    味噌ラーメンに生姜が入ってるのわかりますか?
    濃厚というか、
    濃いだけで美味くはないのが生姜を入れて誤魔化してる。
    しかも、
    写真じゃわからないと思いますが「柚子」ですね。
    柑橘系の強い香りが残念です。。。
    この後、
    このお店をオススメした人の奥さんと逢うのですが、
    同じ意見で「柚子」いらない説が強い!
    つか、
    メンマもたまごも普通すぎて残念。


    麺が平打ちなのね。。。
    これで、
    ラーメン食ってる感じがかなり薄まりますね。
    きしめん食べてるみたい。
    ほうとうとか?
    ちょっとラーメンになってないなぁ。。。
    と、
    いうがっかり。。。

    この残念っぷりで、
    「音」の本店は美味しいよ!
    と、
    言われても行く気が全くしなくって、
    もう関わり合いになることはないなぁ。。。
    北千住は美味しいお店が多いから遠慮します!
    と、
    きっぱり言ってきた!
    これなら、
    サニーダイナーで2個ハンバーガー食べてくればよかった。。。

    疑問。
    本当に本店は美味しいの?

    読んでくださいましてありがとうございます!



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    | かぐりん | ラーメンDEATH | 04:21 | comments(1) | trackbacks(0) |
    お前友達いなさそうだな…
    | 美里 | 2017/05/18 12:45 AM |











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